Comida di buteco 2015

Mês de Abril tá aí e com ele mais uma edição do Comida di Buteco. Aqui em Barão têm três estabelecimentos concorrendo: Alzirão Empório Bar,  Eskina Bar e Estação Barão. 
Já demos um pulinho nos três e vale a pena conferir essas comidinhas.
A coxinha de rosbife do Estação Barão está uma delícia, como costumam ser os salgados da casa, no entanto, parece que faltou criatividade para o pessoal... Mas vale dizer que o molho de laranja que acompanha o salgado ficou muito saboroso e combinou bastante.
Criatividade não foi o problema do Eskina Bar, Costela de Adão é um nome bem interessante para o bolinho de costela cremosa e maçã. O bolinho é bem saboroso e a combinação da costela com a maçã ficou muito boa, no entanto ele não é dos mais sequinhos...
O Mió de bão do Alzirão marca boa presença já pelo nome, mas também pela aparência do prato. O destaque fica com os croutons de abacaxi que deram um sabor especial ao prato. 

Além dos Bares de Barão, fomos prestigiar também o Bar do Carioca, no Bonfim. E tivemos que ser perseverantes para experimentar o Pernil do Carioca. Ontem a casa estava bombando, e diante da quantidade de gente na espera acabamos desistindo. Voltamos hoje e valeu a pena! O bolinho de pernil com vinagrete de maçã verde e queijo é muito bom. A massa é excelente, o recheio bem temperado e estava muito sequinho!

A competição encerra no dia 03 de Maio, e até lá esperamos prestigiar outros butecos pela cidade. Aproveitem para fazer o mesmo!!!
Aproveitem também para sugerir o tema do Comida di Buteco 2016 aqui, no site do evento. 

Abandono

Desde que ela se foi essa casa virou um lugar triste. Em todos os cantinhos, todos os móveis e objetos espalhados pela casa, tudo lembra ela. A cada vez que volto para casa, ao abrir o portão, meu coração novamente se despedaça sem encontrá-la. Sem sua alegria, sem sua recepção carinhosa. Atravesso o corredor e não me sinto entrando em casa... Entro e meus olhos a buscam pelos cantos. Vou quase automaticamente para o quarto, na esperança de encontrá-la preguiçosamente dormindo em nossa cama. Acendo a luz e nada! Sou tomada pela profunda tristeza que a ausência dela tem deixado nessa casa. 

Por quê? O que aconteceu? Será que ela não estava feliz? Será que encontrou alguém que lhe desse mais carinho? Ou será que foi seduzida por alguém que apenas a queria longe daqui? Como saber? Ela se foi e ninguém viu, ninguém sabe. Como se por um milagre, um buraco tivesse aberto na terra e a engolido... Foram tantas buscas em vão. Anúncios na internet, perguntando pela rua, para os vizinhos, mas nenhum sinal. 

Se ela soubesse a falta que faz. Como a casa ficou vazia. As coisas dela ainda estão por aí, espalhadas pela casa, como se ela fosse voltar a qualquer momento. 

Às vezes, durante à noite, acordo num sobressalto, penso ter ouvido algum barulho. Será que ela voltou? Acendo a luz, mas nada. Não a encontro em parte alguma. Chamo pelo seu nome. Sem respostas. Tudo o que encontro são as minhas lágrimas que, quentes e grossas, atravessam meu rosto contorcido pela saudade. Será que do mesmo jeito que ela veio ela resolveu partir? Porque foi assim, ela foi chegando, como quem não quer nada, foi ficando um dia, o outro também e de repente já era dona da casa. Será que ela planejava fazer isso há algum tempo? Será que ela foi se afastando aos poucos e eu não percebi? Quando ela regressava tarde da noite, eu não queria saber por onde ela havia andado, apenas ficava feliz porque finalmente estava em casa. Será que eu errei dando a ela tanta liberdade? Deveria tê-la prendido? Seria para protegê-la (e também para me proteger!). Mas agora é tarde, ela se foi. Mas a casa ainda é dela, a cama, o sofá, as cadeiras do escritório, o tapete do corredor e o tapete do quarto. 

Só que que é assim que me sinto: abandonada... Talvez deva me conformar que ela encontrou alguém melhor que eu. Assim desejo, para que meu sofrimento não aumente. Que tenha outras companhias que goste tanto dela quanto eu, que a acaricie, alimente, brinque, dê colo (quando ela quiser!). Mas as portas, ou melhor, as janelas, estarão sempre abertas para ela...

Pretinha

Texto inspirado na saudade que sinto da minha gata, Preta, desaparecida desde o dia 11 de outubro.

Se alguém sabe onde ela está, por favor, avise, entre em contato, ela está fazendo muita falta e estamos muito tristes sem ela.

[silêncio]

Em tempos difíceis,
olho no espelho e me estranho.
Espanto-me com os olhos desconhecidos que me fitam
cansados, vazios, assustados...
Em tempos difíceis,
meus pensamentos travam
e já não há palavras que descrevam
a descrença, a revolta, a desilusão, a falta de esperança...
Em tempos difíceis,
a voz trêmula se perde no silêncio
e tudo se transforma em silêncio...
Silencio, calo-me, mergulho na imensidão do vazio
em tempos difíceis.

07/08/2014 - Unicamp

Comida di buteco*

Sexta-feira chegou! Ótimo dia para sair com os amigos, tomar uma cervejinha e petiscar em algum buteco, enquanto se joga conversa fora. Mas tem o sábado também...

Hoje eu gostaria de dar duas dicas de lugares para ir prosear com os amigos e, claro, tomar uma cervejinha e comer bem! O Comida di buteco é um concurso de comida raiz ou, simplesmente, petiscos de buteco e que tem tudo a ver com o Mineirices, uma vez que nasceu lá em BH. Quem quiser saber mais sobre a história desse concurso, pode dar uma espiada aqui. 

Esse ano, os ingredientes dos petiscos são linguiça e mandioca. Em Barão tem dois estabelecimentos participando do concurso: o Ponto 1 e o Estação Barão. 

O Ponto 1 está com o pastel Meia-lua: pastel com massa de mandioca recheado com linguiça de pernil suína e queijo, acompanhado com molho salsa. Vai bem com uma cachaça ou com uma cerveja! 

O Estação Barão apresenta o Carroça da Roça: porção mista de linguiças artesanais e de bolinhos de mandioca com alho-poró. Acompanha molho à moda da casa.

Hum... tá difícil decidir qual o melhor petisco de Barão! Só posso dizer que Barão está bem representado nessa edição do Comida di Buteco. Até o dia 05 de maio, indo saborear essas delícias, você participa da votação! 

Aproveitem a sexta, o sábado, o domingo..enfim, fica a dica!!

Revolta!

Meu namorado acaba de ver no facebook uma notícia que me deixou muito revoltada! Um barzinho aqui em Barão que nós frequentamos bastante e que considero uma ótima opção pra tomar uma cervejinha, comer uma boa coxinha e conversar com os amigos sofreu um arrastão na noite de quinta feira (veja aqui). 

Na verdade, esse tipo de notícia normalmente tem um impacto muito grande sobre mim. Nunca fui assaltada, nunca presenciei qualquer ação de bandidos desse tipo e, confesso, espero nunca passar por isso, porque não tenho a menor ideia de como eu reagiria! Não sei se conseguiria manter o controle, ficar quieta, calma, enquanto um bando de vagabundo levasse algo de mim. Não é porque sou apegada a bens materiais, não é isso! Mas é o que está por trás dos bens materiais, a honestidade, o esforço, o suor do dia a dia. É por causa dessas coisas que fico revoltada! Nada veio fácil na minha vida. 

Um dos bandidos fez uma garçonete de refém, na verdade, na figura da moça, ele fez de refém cerca de 25 pessoas. Pessoas que se sentiram impotentes diante da arma do bandido. Que entregaram seus pertences, mas que mais do que isso, foram ultrajados e humilhados por um grupo de vagabundos, de marginais. Marginais que, caso, hipoteticamente, houvesse naquele lugar alguém em condições de parar, alguém que, estando em poder de uma arma de fogo, atirasse contra eles, seriam defendidos pelos direitos humanos... Mas e os direitos dos cidadãos feito reféns, quem vai defender? O Chapolin Colorado?? Parece que só resta ele! Pois a polícia, cadê a polícia nessas horas? (Segundo a reportagem, a polícia foi acionada em seguida a ação dos bandidos, mas até a hora de fechamento do estabelecimento, cerca de duas horas depois do ocorrido, não tinha aparecido no local).

Esse fato só reforça uma reivindicação antiga dos moradores de Barão Geraldo por polícia 24 horas no distrito. Mas parece que esse tipo de ação precisará se tornar constante no distrito para que alguma providência seja tomada. Enquanto isso, os moradores de Barão devem rezar e pedir proteção do Anjo da Guarda ou ficar trancafiado dentro de casa....

Da série "Onde comer em Barão Geraldo"- Parte 4

Humm! esse friozinho gostoso me fez lembrar de outro lugar bacana para comer em Barão Geraldo. O que o friozinho pede? Uma boa sopa? Eu adoro essa combinação: friozinho + sopa.

Então, pra quem também gosta desta combinação, sugiro que, se ainda não conhece, dê uma passadinha na Panetteria Di Capri qualquer noite dessas. Nessa época de outono-inverno, eles costumam oferecer toda noite 4 tipos diferentes de sopa (sopas e cremes), além de deliciosos pãezinhos, entre outros acompanhamentos. O preço é bem acessível (R$12,90 por pessoa, à vontade). Uma ótima pedida para para encontrar os amigos e se aquecer nos dias frios. A primeira vez que fui tomar sopa lá foi com dois amigos muito queridos, Amanda e Murilo, e isso deve ter sido lá por 2007 ou 2008. E depois disso virei fã! Ontem mesmo fomos lá, meu namorado e eu. Ontem tinha um caldo de ervilha muito bom! Desde que chegou esse friozinho (que eu espero continue!), já fomos três vezes lá. E que venha mais friozinho..

Para quem gosta de vinho, recentemente a Di Capri passou por uma reforma, aumentando seu espaço e oferecendo novidades, como a Adega Climatizada. Para os amantes de vinho, acho que é outro atrativo. 

Fica a dica! 

Da série "Onde comer em Barão Geraldo"- Parte 3

Hoje vou falar de outro dos nossos lugares favoritos para comer em Barão Geraldo, o Valise de Cronópio. 

Apesar da comida ser 'maravilhosa', e da dica ser justamente sobre isso, a Valise de Cronópio não é só um restaurante. Como diz no próprio site, 'ela é uma loja charmosa e diferente'. Lá você encontra um brechó, um sebo, móveis e objetos de decoração e, claro, o restaurante. 

Uma opção saudável, com variedade de salada, peixe e pratos a base de soja ou glutem. Além disso, lá você pode saborear uma deliciosa lasanha de abóbora (uma das coisas preferidas do meu namorado, acho que só fica atrás da feijoada de frango, cardápio do sábado!). Eu não sei bem dizer qual meu prato preferido, mas essa semana almocei lá e a comida estava um espetáculo: mandioca frita, polenta com molho de frango e pimentão, um feijão tão cremoso, hum... Comida que tem gosto de família, feita com amor!

Outro ponto pra casa é que o atendimento, assim como a comida, é no capricho! Pessoas alegres e muitíssimo simpáticas. Bom, quem resolver passar pra conferir, quem sabe me encontra por lá!

Da Série: Onde comer em Barão Geraldo - Parte 2

Continuando a série onde comer em Barão Geraldo, outro lugar muito frequentado por meu namorado e eu é o Solar dos Pampas - Av. Dr. Romeu Tórtima 165, Campinas; horários de funcionamento: De quarta à segunda, das 11h às 23h. Terças, somente para o almoço, das 11h às 15h.
Sinceramente não lembro qual foi a primeira vez que fomos lá, no entanto, o que importa é que voltamos sempre e já levamos amigos e é sempre uma opção, principalmente quando a fome está bem grande! O Solar dos Pampas oferece uma grande variedade de saladas e massas além de churrasco gaucho para os apreciadores de carne. Sempre fomos muito bem atendidos por lá, e o preço também é muito bom. E o que dizer das sobremesas? Nossa, elas são uma tentação: pudins, tortas, mousses, sorvetes... Díficil é não sair de lá se sentindo uma bola...

Da série: Onde comer em Barão Geraldo - Parte 1

Bom, lendo um post muito gostoso hoje - quem quiser conferir dê uma espiadinha aqui - fiquei inspirada para escrever sobre os meus (nossos) lugares favoritos para comer em Barão Geraldo, Campinas.

Quem olha pra mim, magrelinha do jeito que sou, logo pensa que eu sou daquelas que almoça uma folha de alface e não janta. Redondamente enganado! Eu não sou muito fã de carne vermelha, mas encaro comida como gente grande. Gosto muito de alface, mas não dispenso massas de todos os tipos, peixes, e um franguinho caipira feito pela minha mãe ou pela minha avó. Resumo da ópera: gosto de comer.

Meu namorado não faz feio. É bom de garfo. Juntos, um dos nossos programas preferidos é comer. Gosto de cozinhar e ele aprendeu fazer bastante coisas durante esses dois anos e meio de namoro. Mas, graças ao senhor VR do meu namorado, de uns tempos pra cá, também saimos bastante para comer fora. Hoje vou falar de um lugar que, semana sim e outra também, vamos saborear uma boa pizza. Mas vou começar do começo. Vou contar como viramos clientes cativos.

Era uma quinta-feira. Passávamos em frente a uma Pizzaria que tinha cara de ser boa e cara...ou, pelo menos, um pouco grande para o bolso de estudantes bolsistas/estagiários. Mas tinha um cartaz que dizia: Promoção: Cinco sabores, pizza grande, 20,00. Oba! Resolvemos entrar. E pedimos para ver os sabores da promoção. A moça - filha do dono - nos mostrou os sabores e disse que a promoção era terça e quarta. Com certeza fizemos imediatamente uma cara de decepção e de 'então deixa pra semana que vem'. Mas nem precisamos dizer nada. Ela disse: Vocês só iam levar porque estava na promoção? Respondemos que sim. Ela disse: Então eu faço o preço da promoção. E foi assim que viramos clientes cativos! Claro, foi depois de experimentar a pizza de creme de alho poró. E desde então voltamos, e sentamos sempre [quase sempre] no mesmo lugar. E já experimentamos muitos sabores: marguerita, napolitana, tomate poró, brócolis, champignon, palmito... E já tomamos vinho argentino, vinho chileno, chopp, cerveja. Já levamos muitos amigos. E sempre fazemos propaganda.

Além de ser bem pertinho da nossa casa, eles aceitam VR! Mais do que isso, o atendimento é muito bom.
Fica então a dica da Pizzaria Fiori, na Avenida Santa Isabel, 405, Barão Geraldo, Campinas.
E não deixem de experimentar a pizza de tomate poró (creme de alho poró com tomate seco), e bom apetite!